Peyek Kacang/Teri by Imaxx Oke
Bikinnya luaaama banget,eh ngabisinnya cepet bagai kilat.apakah itu?yes,peyek! Ini dia resepnya
Bahan:
250gram tepung beras
2 Sdm tepung kanji/tapioka
1Bh telur
Kacang tanah secukupnya yang sudah dibelah dua begitupun dengan terinya.
Bumbu:
Bawang putih
kemiri
ketumbar
kencur
daun jeruk
garam
royco secukupnya
kalo mau separuh daun jeruk diiris halus saja.
Cara buat:
-Semua bumbu & telur diblender halus.
-Campur dengan tepung,kasih air secukupnya.
-pada saat goreng tes,bila tebal peyeknya berarti kurang air.selamat mencoba
Tips:
Jangan campur kacang dalam adonan tepung
cara goreng:ambil adonan sebanyak 1 sndok sayur tambahkan kacang segenggam lalu taburkan dipinggiran wajan secara memanjang.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1094539967312013/
baca juga olahan peyek kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEpeyekkacangTeri