- Advertisement -
#RESEPLANGSUNGENAK
PEYEK UDANG BASAH
250 gram udang basah ukuran sedang
Adonan tepung:
60 gram terigu
30 gram tapioka
20 gram tepung beras
200 ml air
1 sendok makan minyak
- Advertisement -
Bumbu:
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh penyedap
1/2 sendok teh ketumbar giling kasar
1/2 sendok teh bubuk kunyit
2 siung bawang putih halus
5 lembar daun jeruk iris tipis
Cara:
Bersihkan udang dari kotoran, cuci, tiriskan.
Campurkan bahan adonan tepung, lalu masukkan bumbu. Setelah rata, masukkan udang.
Goreng dalam minyak panas hingga kering kecoklatan.
Satu resep ini, jadi 8 buah peyek udang. Masing – masing, dengan isi udang rata – rata 4 ekor udang.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3994772773955370/
baca juga resep peyek kami yang lain di sini
- Sponsored -