Pie Susu Jagung by Kartika Katrina
Bahan Kulit:
400 gr tepung
100 gr butter
100 gr margarine
Garam seujung sendok teh
1 butir telur utuh
Bahan Isi:
2 buah jagung, dipipil
150 mL air
5 kuning telur
1 kaleng susu kental manis
vanili seujung sendok teh
Cara membuat:
Kulit: campurkan tepung, butter, margarine dan garam, aduk sampai berbulir. Masukkan telur, aduk lagi sampai rata. Sisihkan.
Bahan isi: haluskan jagung dan air menggunakan blender, saring. Masukkan kuning telur, susu kental manis dan vanili.
-Ratakan bahan kulit ke dalam cetakan pie, tusuk-tusuk dengan garpu. Panaskan oven, tuang bahan isi, panggang pie selama 60 menit atau sampai pie menguning. Angkat, keluarkan dari cetakan.
Note:
-Jika menggunakan topping, setelah 50 menit taburi dengan topping yang disukai, panggang kembali sekitar 10 menit.
-Lama memanggang disesuaikan kondisi oven/ kompor yang digunakan.
simak olahan pie susu kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak