Pindang Pete Pedas by Nancy Taneke
Hasil olahan pete, bosan masak yg itu itu aja, hari ini saya coba masak ini.
Pindang tongkol pete pedas.
Bahan:
pindang tongkol 250 gr
pete 2 papan
Bumbu :
5 Bawang merah
3 bawang putih
2 buahcabe merah
5 buah.cabe rawit
1 buah tomat
Semua di iris-iris.
5 lembar daun salam,
2 ruas jari lengkuas
1 batang sereh
garem, penyedap rasa, gula putih secukupnya.
Cara masak :
– goreng pindang sampai stgh matang. Lalu tiriskan.
– tumis semua bumbu sampai harum.
– masukan air, garam, penyedap rasa & gula secukupnya. Lalu diamkan sampai mendidih.
– masukan pindang, aduk rata. Diamkan sampai air nya surut.
– masukan pete, aduk sampai rata. Diamkan kira2 2 menit.
– selesaaaaaiii.
– pindang pete pedas siap di hidangkan
baca juga olahan pindang kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lepindangpetepedas