Pindang Salem Petai by Agustin Dwi Hastuti
Ikan pindang salem di masak kuah santan bertaburkan permata hijau .
Ikan nya sengaja cuma 1 karna yang suka cuma saya, tapi petainya sampai 2 papan.
Bahan:
Ikan pindang salem
Bumbu:
Bawang merah, putih
Cabai hijau
Belimbing sayur (karena gak ada diganti tomat)
Garam gula
Penyedap
Gula jawa
Santan kara 1/2 bungkus kecil
Cara Buat:
-Ikan di goreng dulu sebentar saja.
-Tumis bawang merah ,putih sampai harum masukan cabai tumis sampai layu masukan petai tambah air masukan ikan. -Bumbui garam, gula, penyedap dan gula merah tuang santan, masukkan tomat.
-Tunggu sampai petai agak empuk. Sajikan.
Mudah dan cepat tapi bisa ngehabisin nasi.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2151780281587971/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Lepindangsalempetai