Selamat makan siang. Setiap makan siang cobeknya selalu nongol ya ?. Maa syaa allah. Hari ini makan siang dengan plecing kangkung plus ayam bakar taliwang. Maa syaa allah sedapnyeee…
Untuk ayam bakar taliwang sepertinya pernah saya share resepnya. Ayamnya juga ga ikut di photo, cukup ngintip dikit aja ?.
PLECING KANGKUNG A LA Dapur Enaak
BAHAN
kangkung rebus sebentar
Kacang tanah goreng
Jeruk limau
Bahan Sambel
– 2 cabai merah
– 3 cabai rawit merah
– 7 rawit hijau
– 1 buah tomat merah
– 3/4 sdt gula merah
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt trasi
Cara :
Haluskan sambel dengan cara di ulek, sajikan dengan kangkung rebus dan kacang goreng. Jangan lupa dikucuri jeruk limau biar asem2 seger.
Maa syaa allah
Tabarakallah
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2598607166905278/
baca juga olahan kangkung kami yang lain disini