Puding Keju Keto by Ira TsabitaBoneka
Saat pergi keluar seharian kadang butuh bekal praktis penunda lapar saat jam makan siang, puding keju ini andalan saya karena masaknya praktis dan ekonomis, gak punya oven dan kulkas? No problem
Btw ini cukup mengenyangkan bisa buat 2 orang
Bahan-bahan:
1 bungkus nutrijell plain
100 ml santan instan kental
100 g keju cheddar parut
500 ml air
Sejimpit garam (krosok/himsalt)
1 sdt vanili (optional)
2-3 bungkus pemanis sucralose/stevia (sesuai selera)
2 butir telur ayam
Cara membuat :
-Panaskan santan, ? bagian keju parut,garam, diabetasol di panci aduk-aduk sampai keju larut.
-matikan kompor tidak perlu sampai mendidih
-Masukkan nutrijel aduk lagi sampai larut dan masukkan air sambil aduk terus sehingga menyatu.
-Kocok lepas telur di gelas beri sedikit air dan sedikit adonan jelly.
-Nyalakan kompor masak kembali adonan jelly
-sambil diaduk masukkan kocokan telur sedikit-sedikit ke adonan jelly diatas kompor terus aduk sampai akan mendidih.
-Matikan kompor jika muncul gelembung (Tanda mau mendidih) tidak perlu sampai mendidih lama.
-Tuang ke cetakan puding/tempat bekal diamkan beberapa menit lalu taburi sisa keju parut agar menyatu.
-Setelah set (beku) tuangi santan kental instan (boleh ditambahin sedikit garam) diatasnya sebagai vla saat menyajikan
Oya resep nya sebenernya ngarang sendiri setelah beberapa kali dicobain, jadi kalau mau dirubah-ubah saat recook silahkan saja jangan takut mencoba.
https://cookpad.com/id/resep/3240330-puding-keju-keto
#ketofood
#ketofriendly
#lowcarb
#sugarfree
#ketofastosis
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1540765582689447/
simak resep keto kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepudingKejuKeto