Puding Sutra by Qiiee Roelly

BAHAN:
1 bungkus agar-agar plain
75 gram gula pasir (saya pakai ukuran ? cup)
1 kaleng susu kental manis
1500 ml air
Jus mangga kemasan kotak
Sari kelapa (nata de coco) untuk hiasan

CARA MEMBUAT:
1. Campur agar-agar, gula pasir, susu kental manis dan air. Masak hingga mendidih. Angkat.
2. Setelah uapnya hilang/berkurang, tuang ke dalam wadah. Diamkan hingga beku/mengeras.
3. Tuang jus mangga ke atas puding. Hias dengan sari kelapa. Simpan dalam lemari pendingin.
4. Hidangkan dalam keadaan dingin.