Rainbow Cake kukus by Dewi Mustika
Source : Ny.Liem
Modified by : Dewi Mustika (D.M.M.)
Setor jualan hari ini (difoto sebagian aja). Hihi.
Rainbow cake kukus. Kue ini enak bangettt, lumer, lembut, mantab pokok nya. Kalau bikin ini, selalu habis laku terjual. Hehe.
Bahan A :
4 butir telur
150 gr gula pasir
1/2 sdt SP (pakai sendok takar)
Bahan B :
150 gr terigu
1 sachet susu bubuk dancow
1/4 sdt baking powder (pakai sendok takar), boleh skip.
Bahan C :
150 gr minyak (ditimbang ya)
1 sachet Susu Kental manis putih
Cara membuat :
(Panaskan dahulu kukusan, sampai beruap banyak)
1. Mixer bahan A kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.
2. Masukkan bahan B & C bergantian, mixer kecepatan paling rendah. Matikan mixer.
3. Aduk sebentar pakai spatula dengan teknik aduk balik, sampai tidak ada minyak yang mengendap di bawah.
4. Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna sesuai selera.
5. Masukkan adonan bergantian ke dalam cetakan putu ayu. Oles cetakan dengan sedikit minyak.
6. Kukus 25 menit dengan api kecil-sedang.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1437715212994485/
simak resep rainbow cake kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#lerainbowcakekukus