red velvet saya baca via google,ini resep yang paling mudah.
red velvet cupcake recook by Riza Aura
bahan A:
250 gr terigu segitiga
2 sdm coklat bubuk
1 sdt baking powder
ayak bahan A sisihkan
bahan B:
125 gr margarin
200 gr gula
2 telur
bahan C:
4 sdm susu bubuk
1 sdt air jeruk nipis
jadikan larutan sebanyak 210 ml, sisihkan
bahan D:
6 sdt pewarna merah cabe merk kupu-kupu
bahan E:
1 sdt soda kue
1 sdt air jeruk nipis
cara buat:
- kocok bahan B; margarin dan gula sampe pucat, tambahkan telur 1 per 1. kocok hingga putih berjejak.
tambahkan bahan D. lalu masukkan berselang seling bahan A dn C. pakai mixer kecepatan rendah. - tahap akhir: pada mangkok lain campur bahan E dan segera masukkan ke adonan.
matikan mixer. aduk pakai spatula. - masukkan dalam loyang cupcake 3/4 tinggi cetakan. panggang dalam oven 175? selama± 15~ 20 mnt. lakukan tes tusuk.
angkat biarkan dingin baru di hias.
sumber resep: google
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/806579546108058/
simak kreasi cupcake kami yang lain di sini