Rempeyek Kacang by Yani Rahayu
Bismillaah..
Setor peyek kacang bunda.
Ini emang saya bikin agak tebel, lebih berasa pas digigitnya..hihihi.
Bahan :
– 200 gr tepung beras
– 350 ml santan
– 250 gr kacang tanah, potong jadi 2
– 8 lembar daun jeruk, buang tuangnya, iris tipis.
Bumbu halus :
– 4 kemiri
– 4 siung bawang putih
– 2 cm kencur
– 1 sdt munjung ketumbar
– garam secukupnya
Cara membuat:
-Haluskan bumbu, siapkan wadah, masukkan tepung beras, santan dan bumbu.
-Aduk sampe tercampur rata, tes rasa.
-Masukkan irisan daun jeruk dan kacang tanah. Aduk rata.
-Panaskan minyak, goreng deh sampai adonan habis.besar kecilnya rempeyek tergantung selera ya.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1351894158243258/
simak resep rempeyek kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LerempeyekKacang