Bingka Telur Pandan by Nitha Kumala Sari
Bahan:
3 biji telur ayam / bebek berukuran besar
100 gr gula putih (6-7sdm)
240 ml santan (1 gelas ukuran belimbing)
1 sdm tepung terigu
sedikit garam
pasta pandan (bisa dari daun pandan dan suji yang sudah di blender bersama santan)
Cara:
– Kocok telur dan gula sampai rata. Bisa menggunakan garpu atau whisk.
– Tambahkan santan dan garam. Aduk rata kembali.
– Tambahkan tepung terigu, kocok ringan sampai rata.
– Kemudian saring. Dan siap dikukus.
Nb: untuk loyang sebaiknya di alasi dengan plastik putih yang transparan, agar mudah di angkat saat matang dan lebih aman untuk kesehatan.
Selamat mencoba.
Terimakasih..
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1899542480145087/
#le_banua_anam
#le_ramadhan_Challenge
#le_bingka_telur_pandan
#le_homemade
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#FBgrouplangsungenak
#LEbingkatelurpandan