reseplangsungenak
Maaf kemarin ternyata menyebutkan merek
Posting ulang ya kawan-kawan
MANGGO MILK CHEESE
- 1 Bungkus jelly bubuk Rasa Mangga (15 grm)
- 65 grm gula pasir
- 500 ml air
- 1 Bungkus jelly bubuk rasa kelapa (15 grm)
- 65 grm gula pasir
- 500 ml air
- 1 kg mangga masak
- 165 grm keju parut
- 200 ml susu cair full cream
- 400 grm susu evaporasi (1 kaleng)
- 300 mll susu cair full cream
- 200 grm susu kenal manis
- 2 sdm selasih
- 4-5 sdm air putih untuk rendam selasih
Masukkan di dalam panci 1 bungkus jelly bubuk rasa mangga
Lalu masukkan gula
Masukkan air putih
Gunakan api sedang
Masak dengan sesekali diaduk
Hingga Larutan ini mendidih
Dan angkat
Siapkan wadah dan tuang cairan jelly bubuk ini
Sisihkan dan biarkan mengeras
Masukkan di dalam panci 1 bungkus jelly bubuk rasa kelapa
Lalu masukkan gula
Masukkan air putih
Gunakan api sedang
Masak dengan sesekali diaduk
Hingga Larutan ini mendidih
Dan angkat
Siapkan wadah dan tuang cairan jelly bubuk ini
Sisihkan dan biarkan mengeras
Parut keju
Blender bersama susu full cream 200 ml
Hingga halus atau tercampur rata
Masukkan ke dalam wadah
Lalu masukkan susu evaporasi
Selanjutnya susu fullcream
Dan Susu kenal manis
Aduk sebentar
Kupas mangga
Dan potong dadu
Ambil 2 sdm makan biji selasih
Masukkan air dan aduk rata
Tunggu hingga 1-2 menit atau mengembang
Jelly rasa mangga yang telah membeku
Potong kotak atau sesuai selera
Jelly rasa kelapa yang telah membeku
Potong kotak atau sesuai selera
Susun wadah kecil-kecil
Disini saya menggunakan wadah 300 ml
Masukkan jelly rasa mangga
Lalu masukkan jelly rasa kelapa
Masukkan mangga
Masukkan biji selasih yang telah mengembang
Tuang kuah susu
Hias dengan menggunakan potongan mangga
Disini kamu bisa langsung menyantapnya
Tapi sebaiknya masukkan terlebih dahulu dalam lemari es
3-5 jam
Siap dihidangkan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3665510546881596/
baca juga resep olahan mangga kami yang lain di sini