Resep nastar cookies by Donat Sakura Makassar

#RESEPLANGSUNGENAK
salah satu kreasi kue kering yang layak dicoba

Resep nastar cookies

• Margarin 100gr
• Butter 25gr
• Gula halus 60gr
• Kuning telur 1pcs
• Susu bubuk 30gr
• Vanila bubuk 2gr
• Tepung pro sedang 185gr
• Pewarna hijau 1sdm

Cara buat nastar

1. Mixer margarin + gula halus + kuning telur (jangan terlalu lama cukup sekitar ±5menit)
2. Masukkan susu bubuk, vanila bubuk (aduk rata dengan menggunakan spatula)
3. Masukkan tepung lalu aduk sampai adonan menggumpal,
4. Setelah selesai menguleni , ambil 100gr adonan lalu beri pewarna hijau
5. Timbang adonan putih 13gr
   Adonan hijau 3gr
   Selai nanas 4gr
6. Pipihkan adonan putih lalu beri selai nenas kemudian bulatkan
7. Ambil cetakan berbentuk nenas, masukkan adonan hijau, lalu adonan putih yg telah diisi selai nenas sambil ditekan
   Kemudian keluarkan dari cetakan, lalu tata di atas loyang
8. Kemudian masukkan kedalam oven dengan suhu antara 160-165 selama kurang lebih 15 menit (tergantung kondisi oven masing)
9. Setelah dipanggang biarkan sampai dingin
   Lalu poles
   Panggang kembali ±5 menit dengan suhu 120

Untuk proses pembuatan lebih detail
Bisa cek di youtube : donat sakura makassar