Pagi .. kalau upload beginian ada yang mau resep apa tidak ya.? Banyak versi resep pizza hendak nya jangan saling menjatuhkan beda resep beda rasa kecocokan lidah masing masing semoga bermanfaat .
Resep pizza ala pawon ayu
Bahan roti
100 gram terigu
20 gram gula halus
3 gram ragi(saya fermipan)
60 -70cc air dingin
1 sendok makan minyak
Sejumput garam
Bahan toping(selera ya sesuai isi kulkas )
Kornet 200 gram tumis dengan bawang bombay kasih lada ,garam tes rasa sisihkan
Sosis potong sesuai selera
Bakso potong sesuai selera
Keju mozarella
Keju chedar parut
Mayonaise
Sambel/saos
Cara nya ..
Terigu,ragi ,dan gula di aduk jadi satu kemudian masukkan air uleni sampai setengah kalis setelah nya masukkan minyak uleni lagi sampai tidak lengket dan kalis diam kan sekita 20-30 menit ..
Ambil loyang oles dengan minyak kempiskan adonan giling dan ratakan di loyang tusuk tusuk dengan garpu ..diam kan 10 menit
Setelah mengembang beri potongan keju di pingiran nya kemudian berikan toping nya saus tomat ,,kornet tumis,,sosis,bakso,,parutan keju chedar dan mozarela ..atas nya kasih mayonais dan sambel saos ..oven 15 menit api bawah suhu 150 c kemudian pindah mengunakan api atas selama 10 menit proses panggang tergantung oven masing masing ya …
Resep ini untuk 1 loyang uk .22
Selamat mencoba
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2470115469754449/
baca juga olahan pizza kami yang lain disini