#ResepLangsungEnak
Assalamualaikum bunda, ijin share
RESEP PUDING SANTAN GULA MERAH
Bahan-bahan :
• 1 bungkus agar-agar putih
• 200 gr gula merah (sisir agar mudah larut)
• 1/2 sdt adas manis
• 1/4 sdt kayu manis bubuk
• 1/4 sdt garam
• 900 ml santan dari 1 butir kelapa
• 1 butir telur
Cara membuat PUDING SANTAN GULA MERAH
? campur semua bahan kecuali telur
? masak sampai gula larut (tidak perlu sampai mendidih, cukup sampai gula larut saja)
? saring puding lalu dinginkan sebentar
? setelah sedikit dingin masukkan telur aduk rata
? masak sampai mendidih
? tuang kedalam cup (saya pakai cup 100 ml) lalu biarkan sampai mengeras / masukkan kelemari es. puding ini lebih enak dimakan dalam keadaan dingin
Selamat mencoba resepnya ya, untuk versi videonya silahkan klik link dibawah ini