#ResepLangsungEnak
resep Sayur Lodeh Labu Siam ( Lodeh Manisa )
Selasa, waktunya Dapur Bonita. Hari ini saya masak sayur lodeh labu siam. Ini resepnya.
Bahan resep Sayur Lodeh Labu Siam
- 2 buah labu siam (potong-potong korek api/ selera)
- 250 gram ceker ayam
- 250 ml air
- 1-2 cm lengkuas (geprek)
- 1-2 lembar dan salam
- 1-2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 bungkus santan instan 65ml
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 2 sdt Garam/ sesuai selera
- 1/2 sdt Gula pasir
- 1/3 sdt kunyit bubuk
Bumbu :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 biji cabe merah
7 biji cabe rawit
Cara membuat Sayur Lodeh Labu Siam
- iris- iris tipis semua bumbu
- Rebus air sampai mendidih dan masukkan ceker ayam. Masak sampai ceker empuk
- Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis semua bumbu, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum
- Masukkan labu siam dan tumis sebentar
- Kemudian masukkan ke dalam rebusan ceker ayam. Beri kaldu bubuk, lada bubuk, sedikit kunyit.
- Terakhir masukkan santan tunggu sampai mendidih.
- Test rasa dan matikan api.
Bonita masak apa hari ini?
DapurBonita
Sayur Lodeh Labu Siam ( Manisa )
LEBonita
GrupsWhatsupLESurabayadansekitarnya
resep Sayur Lodeh Labu Siam by Yayuk Watini - langsungenak.com
resep Sayur Lodeh Labu Siam ( Lodeh Manisa ) adalah kreasi sayur yang layak dicoba. klasih namun bikin kangen
Kata Kunci: resep Sayur Lodeh Labu Siam
Bahan Resep:
5