- Advertisement -
BAHAN:
3 cup Terigu protein tinggi
1 cup Susu cair
2 btr telur utuh kocok lepas
1/2 sendok teh ragi instan
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
CARA MEMBUAT:
Aduk terigu dan ragi, buat lobang ditengahnya
Masukkan susu dan telur
Masukkan gula dan garam
Semua diaduk pake sendok kayu saja. Adonan nanti agak lengket ya.
Tutup dengan plastik wrap, diamkan dikulkas sampai mengembang sekitar 12 jam (bisa dicuekin sampai 20 jam dikulkas)
Keluarkan adonan sebentar (tidak perlu banting-banting) cukup jadi bentuk yang rapi.
Alasi talenan dengan sedikit tepung
Taruh diloyang yang sudah dioles minyak
Kembangkan lagi 2 jam
Panggang 220C sekitar 30 menit
Potong ketika dingin
- Sponsored -