Roti Manis Sederhana By Tetty Taufik
Bahan krim keju:
1 sdm margarin
125 ml susu (saya susu ultra putih)
50 gr keju cheddar di parut
1 sdm terigu
Sedikit air supaya basah ketika di blender
Semua bahan di blender, lalu masak hingga mengental, angkat dan sisihkan
Bahan krim coklat:
1 sdm margarin
1 sdm terigu
1 sacshet skm coklat
4 sdm coklat bubuk
5 sdm gula pasir
150 ml air
Semua di blender, lalu masak hingga mengental, angkat sisihkan
Bahan roti:
250 gr terigu
1 1/2 sdt fermipan
4 sdm gula pasir
110 ml air hangat
1/2 sdt garam
1/2 sdt bp
2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
Larutkan fermipan dengan air hangat dan gula pasir
Siapkan terigu, garam, bp, dan minyak goreng, aduk rata, masukan larutan fermipan, aduk hingga kalis elastis menggunakan tangan, diamkan 1 jam tutup dengan lap, setelah 1 jam buang udaranya, dibalik diamkan 1 jam lagi, bagi menjadi 16 bagian, lalu di bentuk, jangan lupa masukan isian nya, susun di loyang yang sudah di olesi minyak, lalu olesi roti dengan kuning telur + 1 sdm minyak, panggang selama 20 menit
Silahkan mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1174031179362891/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
