#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamualaikum,ijin posting makanan kesukaan anak-anak dirumah,murah meriah simpel menurut saya.Maaf karena timbangan rusak dan belum niat beli baru lagi jadi takarannya saya pakai gelas dan sendok ya
Bahan :
4 butir telur
1 gelas belimbing singkong parut ( boleh diperas boleh tidak )
1 gelas belimbing tepung terigu
1 gelas belimbing santan sedang( tidak encer dan tidak kental )
1/2 gelas belimbing minyak makan
12 sendok makan gula pasir (boleh tambah sesuai selera)
1/2 sdm SP
1/2 sdt garam
Topping : keju parut
Cara :
Mixer telur,gula,garam dan sp sampai kental berjejak,kemudian masukkan terigu dan singkong bergantian mixer dengan kecepatan rendah,sampai rata.
Terakhir masukkan minyak goreng aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
Bagi rata adonan menjadi 4/5 bagian di wadah dan beri warna sesuai keinginan.
Panaskan kukusan,masukkan adonan pertama (misal warna merah) kedalam loyang persegi saya 20x20cm dan di olesin minyak terlebih dahulu,kukus adonan selama 5-7menitan,lalu timpa dengan adonan berikutnya sampai habis dan kukus selama 20 menit.
NB : pakai api sedang dan tutup kukusan dengan serbet kalau pakai klakat tidak perlu ya.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2760165847416075/
baca juga olahan roti kami yang lain di sini