Assalamu’alaikum hari ini pertama saya masuk kantor setelah 3 bulan cuti melahirkan
Pagi sebelum subuh setelah rutinitas pumping nyempetin bikin salad request pak suami dan bekal sarapan dikantor
Salad buah ala momtik
Potong buah sesuai ukuran
Kebetulan momtik cuman ada stok
Anggur hijau, anggur hitam, apel royal gala dan pear serta jeruk, jangan lupa jeruknya disayat ya biar menambah rasa disaladnya,
ditambahkan buah lain makin enak,
tambahkan potongan agar dan nata de coco
100gr mayonaise mamasuka (boleh merek lain tergantung selera)
200gr yogurt plain
40gr skm
5sdm whiping cream cair elle (boleh merek lain tergantung selera)
Keju parut untuk toping
Dicampur semuanya, whiping cream jangan diskip karena itu penambah rasa salad buah semakin creamy kalau suka keju tambah potongan keju di dalamnya ?
Oiya itu dikasih taburan wijen hitam karena chia seeds nya abis ?
Selamat mencoba
Ini bukan untuk detox ya karena banyak campuran bahan dairy nya. Tapi ini enak banget, cobain yaa bisa dijadiin untuk jualan juga sesuaikan dengan pasar yang dituju
Happy cooking happy baking karena selain kruntelan dengan anak anak, memasak dan dapur selalu membuat saya bahagia
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2463436683755661/
simak resep salad buah kami yang lain disini