Sambal Cumi Asin dan Peda by Wahyu Roling Drskincare
Bisa dicoba sobat LE, sambal cumi asin plus ikan asin peda asoy geboy cetar membahenol dilidah saya
Bahan:
* cumi asin,bersihkan rendam air
* ikan asin peda,bersihkan iris sesuai selera
* bawang bombay cincang
* tomat hijau, iris iris
* daun jeruk
* gula merah
Bumbu halus:
*8 bawang merah,
*3 bawang putih,
*8 cabe merah besar,
*5 cabe hijau besar,
* cabe rawit sesuai selera,
*1 buah tomat merah sedang.
(goreng sbentar sbelum diuleg/dihaluskan)
Cara bikin:
* goreng ikan peda yang sudah diiris-iris. Jangan sampe gosong ya .Sisihkan
* tumis bombay,masukkan bumbu halus,daun jeruk,tomat hijau,gula merah. Tunggu sampe layu dan matang.
* Masukkan peda goreng dan cumi asin. Masak sampai keluar minyaknya. Cicipi jika kurang manis bisa ditambah gula. Hati-hati jika menambahkan garam, karena cumi dan ikannya sudah asin .
Yummyyy makannya pakai nasi panas-panas, lalap dan krupuk. Endolita tralalaa
#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbggrouplangsungenak
#LEsambalcumiasinPeda
