#RESEPLANGSUNGENAK
Sambal Goreng Udang Pete
by Diyah Nafisa
Bahan:
200g udang laut segar, kupas kulit
1papan pete, belah dua
Bumbu:
17 cabe rawit
3 cabe keriting
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1buah tomat
1sdt gula
1/2sdt garam
1/4sdt penyedap rasa
3sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat:
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai bau langu hilang.
Masukkan udang dan pete, beri air secukupnya, masak sampai matang secara bersamaan.
Tambahkan gula garam penyedap, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3789126547853328/
baca juga resep sambal goreng kami yang lain di sini