Sambal Kecombrang by Ariwardani Surjanto
Selamat siang Bunda, cuma mau setor ini
Sambal kecombrang penggugah selera makan….
Simple banget Bun, ini resepnya saya sertakan dengan takaran kira-kira ya.
Bahan:
1 buah kecombrang, ambil bagian tengahnya
1 ikat daun kemangi, siangi
3 buah bawang merah, iris
Cabai rawit merah sesuai selera, iris
Gula pasir, garam secukupnya
Cara membuat:
1. Iris halus bunga kecombrang, bawang merah, cabai
2. Panaskan minyak sedikit, tumis bawang merah dan cabai sampai cukup layu, masukkan kecombrang, aduk-aduk.
3. Beri garam, gula secukupnya. Aduk sampai rata, koreksi rasa.
4. Terakhir masukkan daun kemangi, adu sebentar, angkat.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2022770987822235/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LesambalKecombrang