#RESEPLANGSUNGENAK
Terima kasih resep sambalnya…
Sambalnya mantap banget
Sambal Terasi Daun Jeruk
By dapur Endung
Recooked by nita andriani
- -1 ons cabe merah buang tangkainya lalu cuci
- -1/2 ons cabe rawit buang tangkainya lalu cuci
- -3 siung bawang merah kupas lalu cuci
- -2 buah tomat merah cuci bersih
- -1 ruas jempol terasi bakar/sesuai selera
- -2 ruas jempol gula aren/merah (bisa ganti gula pasir)
- -3 lembar daun jeruk purut cuci lalu iris halus
- -1/2 sdt garam
2 buah jeruk limo (tambahan dari saya)
Goreng cabe, bawang dan tomat dengan sedikit minyak sampai layu, lalu ulek kasar/sesuai selera, tambahkan terasi, garam, gula dan irisan daun jeruk ulek sampai tercampur rata, beri jeruk limo. lalu cek rasa dan siap di sajikan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4316511801781464/
simak juga kreasi sambal terasi kami yang lain di sini
