Sambal Udang Pete dan Kentang by Tannia Wong
Punya pete banyak jadi mulai mesti eksekusi masakan dengan pete.
Bahan:
Udang kupas belah punggung 250gr
Pete kupas 2 papan
Kentang mini belah 2 digoreng
Tomat iris 1 bh
Bumbu dihaluskan:
cabe merah 3 bh
cabe rawit merah 8 btr
bawang putih 3 siung dan
bawang merah 3 siung plus terasi sedikit
Air masak 100ml
Garam, merica, gula pasir, gula merah dan kecap ikan secukupnya.
Kecap manis 1 sdt
Cara membuat:
-Tumis bumbu halus lalu masukkan udang sampai matang.
-Masukkan air dan tomat.
-Beri bumbu dan didihkan.
-Masukkan kentang goreng.
-Masukkan pete yang sudah digoreng bentar.
-Angkat dan sajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1150879045011438/
simak resep udang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LesambaludangPetekentang