SATE AYAM
Bahan :
300 gr daging ayam
Kecap manis secukupnya
Tusuk ayam secukupnya
Bumbu :
200 gr kacang tanah
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabe rawit merah
Bahan tambahan :
100 gr gula merah (selera aja)
2 lembar daun jeruk
Air secukupnya
Garam, penyedap secukupnya
Cara memasak SATE AYAM
– Potong daging ayam berbentuk dadu.
– Tusukkan pada tusuk sat.
– Goreng kacang dan goreng semua bumbu lalu di haluskan.
– Rebus air hingga mendidih lalu masukan bumbu halus dan semua sisa bahan.
– Masak hingga bumbu mengental dan bumbu kacang mengeluarkan minyak.
– Ambil sebagian bumbu kacang yang sudah di beri kecap lumuri ke sate.
– Lalu bakar sate hingga matang sambil di bolak balik dan di lumuri dengan bumbu sate.
#Langsungenak#Reseplangsungenak#Komunitaslangsungenak#FBGrouplangsungenak#LESateAyam
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2250105925088739/