Seru-seruan ala BONITA.
Hari ini kita bikin acara upload bareng dengan tema “Olahan Daging”
Bikin yang anak-anak di rumah juga doyan, kalau daging utuh suka kurang berselera, tapi kalau diolah begini, sebentar sudah habis…
Sate Daging Gulung Sambal Kecap
Bahan :
150 gr daging sapi giling
200 gr daging sukiyaki
2 sdm kecap
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
2 siung bawang putih cincang
1 sdt minyak wijen
1 sdt Kaldu jamur
Minyak secukupnya
Sambal Kecap :
6 sdm Kecap
2 siung bawang merah iris
8 buah cabe rawit, iris kasar
2 buah jeruk limau
Cara membuat :
1. Campur semua bahan daging giling dan semua bumbu, aduk rata.
2. Ambil selembar daging sukiyaki, isi dengan daging giling, gulung. Tusuk melintang dengan 2 buah tusuk sate, masing-masing tusuk berisi 2 daging gulung.
3. Panaskan wajan panggang, beri sedikit minyak, panggang sate , bolak balik hingga kedua sisi matang sempurna, sisihkan
4. Sambal kecap : campur kecap, cabe dan bawang merah, aduk rata, beri perasan jeruk limau. Sajikan dengan nasi hangat
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2037558739676793
#Langsungenak#Reseplangsungenak#Komunitaslangsungenak#FBGrouplangsungenak#LEsatedaginggulungsambalkecap