Sayur Pedes by Imelda Pranajaya
Siang bun..
Ini dia menu sayur yang tak lekang dimakan zaman,jangan pedes alias sayur pedes,menu ndeso selera kutho
Bahan:
*Tempe (dikukus,lalu dipotong kecil-kecil,kalau saya tak cuil-cuil biar agak nyeni bun..)
*terong dipotong dadu
*ikan pindang (digoreng dulu)
*santan
Bumbu:
Bawang merah
Bawang putih
Cabe besar
Cabe rawit
Tomat dikit
Lengkuas
Kunyit
Daun brambang
Trasi dikit
Proses:
-Bumbu di goreng setengah mateng (kecuali lengkuas &kunyit)
-Lalu diulek semuanya,lalu masukan kesantan,sekalian semua bahanya tadi,tunggu sampai tanek,warnanya sampek berubah cantik ya bun,,
-Terakhir taburi daun brambang
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1264473413652000/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lesayurpedes