Bunda-Bunda pernah masak talas campur terong asam seperti saya? Rasanya asem-asem pedes. Makyooss… Makannya pake nasi hangat dan ikan asin goreng. Selamat makan siang Bunda.
Bahan:
-Talas yang empuk
-Batang talas
-Terong asam, potong-potong
Bumbu halus nya :
-cabe merah keriting
-bawang merah
-terasi di bakar
Caranya :
-Didihkan air, masukkan talas nya.
-Setelah talas empuk, masukkan batang talas dan terong asam nya. -Aduk-aduk supaya batang talas nya lembut, lalu masukkan bumbu halus tadi.
-Beri garam, penyedap jika suka, gula sedikit.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1140421615976300&set=gm.948573545241990&type=3&theater
simak kreasi aneka sayur kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LESayur Talas Campur Terong Asam
