Seafood Saus padang by Tika Prihatini
sumber: Keluarga Nugraha
Ngiler gak?? enak loh, gak usah ke resto makan ginian, mahal
Ini resep nyaaaa :
Bahan :
Aneka Seafood sesuai selera
4 sdm saos tiram
5 sdm saos tomat
3 sdm saos sambal botolan
2 sdm cabe merah giling
150 ml air
1 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Bumbu haluskan:
5 siung bawang merah, tumis
3 siung bawang putih, tumis
5 buah cabe rawit merah, tumis sampai layu
2 cm jahe, haluskan
Cara membuat :
1. Rebus kerang sampai matang .
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Bubuhkan saos tiram, saos tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan lainnya.
4. Masukkan udang + cumi, aduk sampai rata. Setelah beberapa saat masukkan kerang. Masak sampai kuah
mengental.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2060270777405589/
#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#FBgrouplangsungenak
#LeseafoodSauspadang