Selai Cokelat Homemade by Fa Mella
Bahan :
2 sdm tepung terigu
3 sdm cocoa powder (kualitas terbaik, mempengaruhi rasa)
250 ml air
60 gr SKM
1/2 sdt minyak sayur
1 sachet milo
1/2 sdt pasta cokelat
1/2 sdt vanila powder
2 sdm maizena + secukupnya air
7 sdm gula pasir
Cara membuat :
– campur semua bahan kecuali minyak dan larutan maizena. Aduk rata sampai tepung tidak menggerindil. Masak di atas api kecil hingga meletup-letup sambil terus di aduk.
– masukkan minyak dan larutan maizena. Aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api. Dinginkan.
– masukkan selai cokelat dalam wadah kaca yang telah di sterilkan. Simpan dalam lemari es untuk tahan lama (max 1 bulan).
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak