Sentiling Nanas by Esti Ninggar
cemilan tradisional yang buatnya simpel tapi uenak ga ngebosenin…
Bahan :
1 kg singkong, kupas, cuci bersih dan parut / giling
3 buah nanas, kupas, cuci bersih, dan haluskan
5-7 sdm maizena
Gula pasir sesuai selera
Garam secukupnya
Kelapa parut untuk taburan (taburi garam dikit dan kukus)
Pewarna makanan sedikit aja (merah dan hijau)
Cara :
1. Siapkan dandang dan loyang yang telah dioles minyak sayur
2. Campur singkong halus dan nanas halus dengan gula, garam dan maizena, aduk rata
3. Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna
4. Tuang adonan ke loyang (3 loyang berbeda untuk masing masing warna)
5. Kukus selama 30-35 menit (hingga matang)
6. Tunggu dingin, baru keluarkan dari loyang, dan potong kotak
7. Sentiling yang telah dipotong potong taburi kelapa parut dan tusuk dengan tusuk sate
Siap dihidangkan
Selamat Mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1534166286682710/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LesentilingNanas