#ResepLangsungEnak
Serabi Solo Takaran Sendok Cuma diaduk
- 100 ml santan instan atau 1,5 bungkus santan instan
- 200 ml atau 1 gelas air
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 110 gr atau 12 sdm tepung beras
- 36 gr atau 3 sdm gula pasir
- 2 gr atau 1 sdt peres ragi instan
toping
1 sdt santan instan / pcs kue
meises secukupnya
Cara membuat
- Rebus santan, air, daun pandan dan garam sampai mendidih, sisihkan tunggu sampai suhu hangat sekitar suhu 37’C
- Campur tepung beras dan gula pasir, tuang santan hangat, aduk rata, tambahkan ragi instan, aduk rata. Tutup istirahatkan 1 jam
- Masak diatas wajan kecil, tuang satu sendok sayur serabi, setelah muncul gelembung2 bisa di tuang sedikit santan instan/ kental, beri toping dan ditutup wajan jika diperlukan. Masak sampai matang.
- Sajikan
Tutorial lengkap dan resep menarik lainnya cek youtube Masak Enak Yuk
Atau klik link
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4327311197368191/
simak juga kreasi serabi kami yang lain di sini