Serbuk Udang Taburan Tekwan/pempek by Kasmawati Ams
Bahan :
Kepala dan kulit udang yang sudah direbus
Cara Membuat :
1. Jemur kulit dan kepala udang yang telah direbus hingga kering.
2. Panggang dalam oven hingga kering
3. Diblender sampai halus sesuai selera
4. Bisa untuk taburan tekwan/pempek, pengganti taburan dari ebi halus
Sumber resep : Klik di sini
baca juga olahan pempek kami yang lain disini