Siomay Sayur by Wiwit Dwi Yanti
Makan malamku cuma Siomay sayur bund
Tapi rasanya tetap enak walau tanpa daging/ikan ya bund
Ayoo siapa mau silakan ambil sendiri ya bund
Bahan:
1 gelas kecil tepung terigu
1/2 gelas kecil tapioka
1 buah labu siam
2 batang daun bawang iris halus
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1/2 sdt gulpas
1 bungkus masako rasa ayam/penyedap rasa
Garam secukupnya
Bahan pelengkap:
4 lembar kol (dimasukan air panas sebentar)
3 potong tahu kuning
1 buah kentang (rebus)
1 butir telur (rebus)
Kulit pangsit secukupnya
Cara membuat:
-Kupas labu siam, cuci bersih lalu parut sisihkan,
-Kemudian campur terigu, tapioka, irisan daun bawang, bumbu halus dan parutan labu siam tadi aduk rata, sebelum diisikan jangan lupa diicip-icip dulu ya bund,
-lalu isi bahan pelengkap sama campuran labu siam tadi,
-susun dipanci yang sudah ada air panasnya dan sarangannya,
-kukus kurang lebih 20 menit,
-angkat sajikan bersama sambal kacang dan selagi masih dalam keadaan panas
Selamat mencoba.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1349117535187587/
baca juga olahan siomay kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lesiomaysayur
