Sirup Markisa by Desti Diastilata
Bahan:
10 buah markisa
750 gram gula (dibagi menjadi 3 kali masak)
Untuk ukuran air pakai gelas belimbing..
Cara membuat:
Ambil semua biji dan sari buah markisa, masukkan ke dalam panic. Tambahkan 500 gram gula pasir dan 3 gelas air. Rebus hingga mendidih agak lama, kemudian saring dalam wadah.
Masukkan ampas dan biji markisa ke dalam panci tambahkan 150 gram gula pasir dan 2 gelas air. Masak hingga mendidih, saring kembali.
Masukkan ampas dan biji hasil saringan ke dua ke dalam panci tambahkan 100 gram gula pasir dan 1 gelas air. Masak sampai mendidih dan saring kembali.
Note:
Masak yang ke-2 dan ke-3 menggunakan air hangat/ termos
Setelah disaring dalam wadah, diamkan sampai dingin baru dimasukkan ke dalam botol
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak