Soft Brownies Cookies by Hanian Rima Almaqdisi
Halo LE’ers..Sudah Lama gak posting di grup ini^^ kali ini posting yang gampang,enak,gak ribet. Berhubung saya pecinta cookies yang teksturnya empuk bukan renyah,jadi saya mau posting Soft Brownies cookies?
Bahan A (Bahan Basah)
•145gram margarin
•280gram Gula castor (saya pakai Gulaku kemasan Hijau)
• 2butir telur
• 2sdt Vanila essence
Bahan B (Bahan Kering)
•80gram coklat bubuk
•280gram tepung segitiga
•1sdt baking soda
•?sdt garam
•1sdt kopi bubuk
•140gram almond (optional)
Cara:
1. Campur bahan B hingga rata. Lalu sisihkan.
2. Untuk bahan A : Mixer gula dan margarine hingga lembut. Kemudian masukkan 2sdt vanila essence dan 2butir telur,lalu d Mixer jangan terlalu lama,cukup adonan tercampur rata.
3. Campur bahan B dan bahan A hingga rata. Lalu ambil 1sdm adonan,bentuk bulat,letakkan di loyang yang sudah di olesi margarine. Lakukan hingga adonan habis.
4. Masukkan adonan kedalam oven yang sudah di panaskan 175°c-180°c. Kemudian panggang selama 10menit.
5. Keluarkan cookies dari oven. Tunggu hingga dingin lalu simpan di dalam toples.
NB:
-Gula castor adalah gula pasir yang butiran nya lebih lembut di banding gula pasir biasa. Contohnya seperti merek Gulaku yang kemasan hijau.
-Gunakan coklat bubuk kualitas bagus untuk mendapatkan citarasa yang lezat.
-Adonan bisa di mix dengan chocochips,almond,kismis,keju parut.
Oke..Happy Baking LE’ers^^
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/911417315624280/
simak resep brownies kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LESoftBrowniesCookies