Aku punya cerita:tiap kali makan di resto “Padang pagi sore”,selalu Ada ini di meja tapi belum pernah coba karna kurang tertarik sekali waktu Aku cobain Dan ternyata enak banget.penasaran cari resep di Google ternyata Ada,Dan barusan eksekusi.Alhamdulillah rasanya sama,bagi yang suka aroma pandan boleh di coba ini resepnya:
Srikaya by Indri Naiya
bahan:
300 ml santan kental instan
Pewarna makanan hijau secukupnya
600ml air
1-3 lembar daun pandan
250gram gula pasir
6 butir telur
1 sendok teh garam
Cetakan kue mangkok
Cara buat
*Didihkan santan kental,air,garam dan daun pandan dengan Api sedang aduk aduk agar santan tidak pecah kurang lebih 15 menit
*Matikan api, masukan gula pasir aduk hingga larut,angkat daun pandan dan dinginkan
*Kocok lepas telur dan campurkan dengan larutan santan yang sudah di siapkan di atas lalu saring.
*Tuang adonan ke cetakan
*Kukus dengan api sedang selama 30 menit,jangan lupa tutup pancinya di lapisi serbet bersih dan tutup pancinya jangan terlalu rapat atau agak miring.
*Dinginkan dan hidangkan,selamat mencoba..have a nice weekend bu ibu..
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/844318039000875/
simak kreasi srikaya kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak