Stick Sagu Almond by Dinni Roti
Dari resep sagu keju saya sedikit dimodif ternyata enak banget
Bahan:
400 gram tepung sagu/ tapioka ( sangrai)
100 gram almond bubuk
2 kuning telur
250 gram margarin( 125 butter wisjman+ 125 margarin)
65 ml santan kara
150 gram gula halus
100 gram Keju cheddar parut
100 gr dark cooking chocolate
100 gram almond slice ( sangrai dan hancurkan)
Cara;
-Mix kecepatan rendah margarin dan gula hingga rata.
-masukan kuning telur mix lagi, setelah rata masukan santan kara mix sebentar,matikan mixer
-Campur adonan dengan tepung,almond bubuk dan keju aduk menggunakan spatula
-Cetak adonan menggunakan spuit atau sesuai selera sampai adonan habis
-Panggang dengan suhu 150° sekitar 25 menit( sampai matang).
-Setelah matang celup kan pada dark cooking chocolate yang sudah dicairkan kemudian taburkan almond ,
-tunggu coklat mengeras baru susun ditoples.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1430431143722892/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LestickSagualmond