200 gr terigu
50 gr susu bubuk
200 gr gula pasir
100 gr margarin
4 butir telur
Sejumput garam
50 gr Keju parut
100 gr strawbery segar
50 ml susu cair
1/2 sdt pasta strawbery
Pewarna pink secukupnya
Cara buat
1. Blender strawbery dan susu cair spai halus, sisihkan
2. Mikser gula dan telur, garam sampai kembang, pucat dan berjejak, masukkan margarin,mikser lagi sampai margarin tercampu rata dan menyatu, masukkan terigu dan susu bubuk sedikit2 sambil aduk rata.
3. Bagi 2 adonan sama rata, beri strawbery yang sudah diblender pada 1 adonan aduk rata tambah past straebery dan pewarna aduk rata lagi, beri keju parut di adonan lainnya aduk rata
4. Tuang di 2 buah loyang ukuran diameter 22 yanh sudah di oles mentega tipis dan dialasi kertas roti
5. Panggang sampai matang.
Penyelesaian
– keluarkan cake dari dalam loyang, belah 2 masing2 cake
– tumpuk selang seling, sebelumnya diolesi selai strawbery
– lapisi tutupi seluruhnya dengan butter cream yang trlah diberi pasta strawbery dan beberapa tetes pewarna pink, simpan dalam kulkas, biarkan sedikit beku pada lapisan butter creamnya agar mudah dihias
– hias sesuka hati dengan butter cream.
Selesai
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/841649382601074/
baca juga olahan buttercream kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak