back to top
30 C
Jakarta
Selasa, April 1, 2025

Sup Udang by Anny Hamdani

Sup Udang by Anny Hamdani

Hari ini pengen yang berkuah, buat Sup udang kembang tahu aja..
Selamat malam sahabat LE

Bahan:
Udang (cuci bersih&beri perasan jeruk nipis)
1 buah wortel import (potong sesuai selera)
1 Bungkus kembang tahu
100 gr jamur kuping
1 batang bawang prei
Daun sop secukupnya
Garam dan kaldu jamur secukupnya
Air secukupnya
1 buah tomat (potong dan buang bijinya)

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas jahe
1/2 sdt lada

Cara:
* Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna, masukkan udang. Tumis sebentar.
*Tambahkan air,biarkan mendidih. Kemudian masukkan wortel, beri garam dan kaldu jamu. Koreksi rasa.
*Setelah wortel matang, masukkan jamur dan kembang tahu. Biarkan mendidih.
*Tambahkan daun sop,bawang prei dan tomat. Masak sebentar.
*Angkat dan tabur dengan bawang goreng.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2123892721043394/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Lesupudang

Related Articles

- Advertisement -
- Advertisement -

Latest Articles