- Advertisement -
#RESEPLANSUNGENAK
Assalamu’alaikum bunda, saya mau berbagi resep sponge cake coklat yang super lembut dan nyoklat. Cake ini cocok untuk dijadikan kue dasar ulang tahun. Berikut resepnya.
SPONGE CAKE COKLAT
Bahan:
5 butir Telur
120 gram gula pasir
1 sendok teh Emulsifier
75 gram Tepung terigu
20 gram Maizena
20 gram Coklat bubuk
10 gram Susu bubuk
100 gram margarin, lelehkan
1 sdm Pasta Blackforest
- Advertisement -
Cara membuat:
- Panaskan oven 180’C. Siapkan loyang ukuran 20 cm, olesi dengan margarin, alasi bawahnya dengan kertas roti, olesi lagi dengan margarin. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan kental berjejak.
- Masukkan campuran terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk yang sudah diayak. Mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- Masukkan pasta blackforest dan margarin leleh. Mixer sebentar hingga tercampur.
- Aduk balik dengan spatula hingga benar-benar tercampur rata dan homogen.
- Tuang ke dalam loyang. Panggang dalam oven sekitar 30 menit.
- keluarkan dari oven, segera keluarkan dari loyang dan dinginkan.
Untuk proses pembuatannya bisa lihat di link video ini ya
Semoga resepnya bermanfaat..
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4045880442177936/
simak juga kreasi coklat cake kami yang lain di sini
- Sponsored -