bikin sus kering isi coklat. lupa kalau kehabisan plastik segitiga.
udah terlanjur bikin adonan pula..
yasudah saya cetak pakai sendok aja..
seperti bikin bakso hahaa
jajanan yang lama bikinya tapi cepet abisnya..
SUS KERING ISI COKLAT
bahan :
200gr margarin
500ml air
1 sendok teh garam
250gr tepung terigu protein sedang
6 butir telur ayam utuh
2 sendok teh baking powder
Bahan isi :
500gr pasta coklat (saya pakai merk collata)
Cara membuat :
1. rebus air, margarin, dan garam jadi satu. aduk hingga mendidih. matikan api
2. tambahkan tepung terigu, aduk aduk sampai rata. kemudian nyalakan kembali api nya.
3. masak lagi sebentar saja hingga kalis. angkat dan sisihkan (biarkan hangat)
4. masukkan telur satu persatu dan baking powder sedikit demi sedikit. mixer hingga rata kecepatan rendah
5. masukkan dalam plastik segitiga dengan spluit besar di ujungnya..
(saya kehabisan plastik segitiga jd saya cetak bulet-bulet pakai sendok kayak mau bikin bakso)
6. olesi loyang dengan margarin..
semprot adonan di atas loyang.
7. kemudian oven hingga kering..
8. setelah matang. biarkan agak dingin.
kemudian tusuk disatu sisi nya dan beri isian coklat pasta.
9. lakukan hingga habis
SELESEI
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2410284855737511/
simak juga resep sus kering kami yang lain disini