Lihat lemari wahhh masih banyak stok..sudah lama tidak bikin. Bagi tetangga pada gak mudeng kali ya.
Kebetulan ada ibu Le yang keluarin buku Sushi. Jadi posting saja deh.
Tapi saya nyebutnya kimbab/nasi gulung. Cuaca dingin disiang hari pas banget dimakan sambil sruput soup nya.
BAHAN SAYURAN:
Wortel
Sukini
Lobak
BAHAN LAINNYA:
3 butir telur
2 centong nasi hangat
Garam sejumput
2 sdt Minyak wijen
Biji wijen
2 lembar rumput laut kering
CARA MEMBUAT:
1. Potong panjang panjang sayuran lalu rebus sampai agak empuk (jangan terlalu empuk ya)
Sebaiknya air rebusan diberi sedikit garam. Lalu tiriskan
2. Dadar 1butir telur jangan dilipat
3. Dadar 2 butir telur kemudian lipat lipat dan setelah dingin potong panjang.
4. Campur nasi hangat dengan minyak wijen,garam dan biji wijen.
Pipihkan nasi dan ratakan diatas rumput laut kemudian susun sayuran dan telur diatasnya.
Gulung dan tekan agar menjadi padat.
Setelah agak didingin barulah dipotong.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/526123990820283/?comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22O%22%7D
simak juga kreasi sushi kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
