Siang2 gak ada kerjaan…akhirnya bikin camilan tahu huhah,hahaha…tahu isi ayam pedas…dicocolin smbel bawang bu rudy biar tambah sadiiisss
BAHAN:
Tahu goreng
BAHAN ISI:
Ayam
Cabe rawit (sesuai selera)
Bawang merah dan bawang putih
Merica
Laos
Serei
Daun jeruk
Gula
Garam
Minyak untuk menumis
BAHAN TEPUNG BUMBU:
Tepung terigu
Laos
Ketumbar
Garam
Air
CARA MEMBUAT:
Ayam direbus sampai matang, setelah matang suwir-suwir ayamnya.
Kalo aku setelah di suwir aku ulek, agar hasilnya bagus
Isi: Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, merica (kalo aku biasanya aku tumis dulu) setelah agak halus, ditumis
Tambahkan serei, laos, daun jeruk, gula, garam sampai agak kering baru masukkan ayamnya
Setelah matang bisa dimasukkan ke tahunya
Campur dengan tepung bumbu, dan goreng
simak juga resep tahu isi kami yang lain di sini
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/484625581636791/