Tahu masak kecap by Anggraini

Bahan:
-5 buah tahu putih
-7 biji cabe hijau cuci lalu iris serong
-5 biji cabe merah cuci lalu iris serong
-1 batang daun bawang cuci lalu diiris
-3 siung bawang merah kupas lalu diiris
-2 siung bawang putih kupas lalu cincang kasar
-1/4 sdt kaldu bubuk
-1/4 gelas air rendaman asam jawa
-5 sdm kecap manis (bisa ditambah jika suka manis)

Cuci tahu lalu potong-potong kemudian goreng setengah garing, sisihkan

Panaskan 3 sdm minyak sayur tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum, masukkan air asam jawa, irisan cabe hijau, cabe merah, daun bawang, kaldu bubuk, kecap manis dan tahu goreng masak sampai bumbu meresap lalu angkat dan sajikan