Assalmualaikum buntik..
Orang surabaya pasti tau banget makanan ini “TAHU TEK-TEK” mudah sekali cara memasaknya, murah dan higienis kalo bikin sendiri…
BAHAN
? taoge panjang (kukus/rebus) lalu saring
? tahu (potong dadu, garami, lalu goreng)
? kerupuk
? telur
BAHAN BUMBU KACANG
? kacang tanah (telah digoreng)
? caberawit (selera)
? bawang putih goreng
? petis udang
? garam
? gula
? sedikit kecap
CARA :
? goreng telur bersama tahu hingga matang (jangan lupa kasih garam yaa)
? ulek kacang, 1 sdm bawang putih goreng, petis, dan caberawit, beri sedikit air agar agak encer, beri sedikit kecap (dikittt aja) garam dan gula
? tata dalam piring telur dan tahu yang tadi sudah digoreng, lanjut diatasnya sayur taoge panjang yg sudah dikukus/rebus, lalu siramkan bumbu dan beri kerupuk diatasnya..
? pelengkap : lontong (selera) dan irisan timun
Ps : hindari singkatan dan emot2 tidak jelas ya Bunda agar postingan ini tidak dihapus..
Semoga bermanfaat untuk semuaaa..
Salam saya dari surabaya 
?
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1809457072486962/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungEnak #FBGroupLangsungenak #LETahuTekTek