TELUR BAKSO by Nita

Olahan telur memang tak ada hentinya untuk dikreasikan.
saya buatkan Adonan telur ini dimasukkan kedalam Plastik es Mambo agak ribet memang tapi bikin anak-anak menyukainya g melulu di ceplok atau didadar.

Bahan :
3 butir telur
10 bakso potong sesuai selera
4 sdm terigu
150 ml air
1 sdk takar To*** (optional kalo ga ada tidak mengapa)
1 sashet la**ku
1 sashet Roy** ayam
1 sdt garam
2 batang daun bawang iris
1 batang wortel diserut
minyak untuk menggoreng

Alat :
plastik es UK 4×23
corong

Cara Membuatnya :
kocok telur hingga berbuih lalu masukkan terigu yang sudah dilarutkan dengan Air kocok hingga merata kemudian masukkan daun bawang,
wortel,bakso,la**ku,Roy**,garam dan To*** aduk hingga semua bahan tercampur rata.
siapkan plastik dan corong lalu tuangkan adonan kedalam plastik lalu ikat agak longgar lakukan hingga adonan habis setelah itu adonan direbus dengan api sedang lihat-lihat agar adonan tidak pecah setelah terlihat matang matikan api dan angkat.
setelah adonan Telur Bakso adem buka plastik lalu potong-Potong kemudian digoreng, dan sajikan dengan saos sambal.