Telur Pindang by Nita Apriani
#reseplangsungenak
akhirnya kelar juga masak telur pindang,,ada banyak resep telur ini ya jadi harap menghargai perbedaan resep versi orang lain,,disini aku pakai teh celup sosro untuk rasa tidak berubah tidak ada rasa dari teh tersebut.
kalau tidak suka pakai teh bisa diskip jadi pakailah resep manapun yang kalian suka dan ini resep andalan aku banget rasanya mantul dan gurih banget
bahan :
– 5 butir telur rebus kupas kulitnya
– 1 1/2 sdm kecap manis
– 1 buah teh celup sosro (bisa di skip)
– 2 lembar daun salam
– 1 batang sereh memarkan
– 750 ml air
– 1 sdt garam
– 1/4 sdt gula pasir
bumbu halus :
– 5 siung bawang merah
– 4 siung bawang putih
ulek sampai halus
cara buat :
– campur semua bahan jadi satu di panci aduk rata kemudian masukan telur hingga telur tergenang.
– masak dengan api sedang hingga mendidih.
– kecilkan api masak hingga air berkurang
– setelah air menyusut kemudian angkat dan sajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2910689785697013/